제    목   식용곤충 발효시켜 식품소재로 활용도 높인다
이    름  관리자  등 록 일  2020-07-10
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 첨부파일1  07-10-2_식용곤충발효시켜활용도높인다(농과원).hwp

 

농촌진흥청(청장 김경규)은 미래식품 원료로 주목받고 있는 식용곤충을 발효시켜 식품소재로서의 활용도를 높일 수 있는 기술을 개발했다.

 

 



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